27 Aralık 2011 Salı

KATMER


   Bir süredir yeme-içmeyle ilgili yazmadığımı fark edip hemen bu açığı gidermeliyim dedim:) Diyet yapan takipçiler lütfen kusura bakmasın. Yemeyi bu kadar seven bu şehirde yaşayıp hayatın lezzetlerine uzun süre ara vermek mümkün olmuyor.

22 Aralık 2011 Perşembe

OTELLER APARTMANLAR

   Sahip olduğumuz herşey yıllarca çalışarak, alınterimizle alındı. Hanlarımız, hamamlarımız, arsalarımız yok. Yılbaşında piyangodan ikramiye kazanmazsak olmayacak da:)

19 Aralık 2011 Pazartesi

SEYYAR BERBER

    Daha net bir fotoğraf paylaşmak isterdim fakat mevcut şartlarda ancak bu kadar oldu.

12 Aralık 2011 Pazartesi

ÇARŞI

 
Çocukluğumu geçirdiğim Eskişehir'de alışveriş için çarşıya çıkardık. İnsanın enerjisini düşüren tıklım tıklım alışveriş merkezleri yoktu o zamanlar. Hem açıkhavada dolaşır hem alışverişimizi yapardık.

9 Aralık 2011 Cuma

MERCİMEKLİ MANTI

   Çocukluğumdan beri en çok sevdiğim mantı çeşidi mercimekli mantıdır. Mantı hamurunun içine karabiberle karıştırılan haşlanmış yeşil mercimek konur.Bohça şeklinde katlanan mantı önce fırında börek gibi pişirilir.

8 Aralık 2011 Perşembe

AŞURE


     Taze taze , mis gibi aşure geldi bugün  darbuka isteyen komşumuzdan:) Ben onun derdine derman olamadım ama kendisi aşuresinden göndermiş sağolsun. İmrendirmek gibi olmasin pekte leziz olmuş. Burada farkedilmese de bolca Antep fistigi var içinde.

6 Aralık 2011 Salı

KUŞ BOKU

    Fotoğraftaki etiketin hayatımda gördüğüm ve göreceğim en ilginç etiket olduğunu düşünüyorum:) Çarşıda fıstık almak için dolaşırken Turistik Çarşı'da rastlamıştım bu kareye.

5 Aralık 2011 Pazartesi

KASAP LAHMACUNU

    Her yörenin,her şehrin farklı adetleri,yaşam şekilleri var. Gaziantep bizlere bu farklılığı bolca yaşatan bir şehir.

2 Aralık 2011 Cuma

1 Aralık 2011 Perşembe

SÜPERSTAR'IN ALEVLİ KEBABI



    Sevgili Süperstarımız Ajda Pekkan 2 gün önce Twist markası için Gaziantep'teydi. Akşam yemeği için gittiği kebapçıda kendisine alevli kebap ikram edilmiş.

AYNİTAP AYINTAB GAZİAYINTAP VE GAZİANTEP

  Her şehrin bir kuruluş ve isim hikayesi vardır bilirsiniz. Madem Ayıntapgünleri dedim buraya, hikayeyi de anlatmam gerekiyor.